밀레

밀레는 기장 또는 기장 또는 기장으로 널리 알려져 있으며, 섬유를 가지고있어 변비를 개선하고 콜레스테롤을 낮추며 당뇨병을 조절하는 데 도움이되는 시리얼입니다. 그것은 탄수화물이 풍부하고 또한 단백질을 가지고 있지만 글루텐을 함유하고 있지 않으므로 체강 질병을 가진 사람들이 섭취 할 수 있습니다.

영양 가치와 관련하여 밀레 100g은 360 칼로리에 해당하며 72.80g의 탄수화물과 11.80g의 단백질을 포함합니다.

달콤하고 짭짤한 요리 준비에 기장을 사용할 수 있지만 마시기 전에 조리해야하는 주스에 추가 할 수 있습니다. 기장은 동물의 깃털과 부리를 강화시키기 때문에 조류 음식으로도 사용할 수 있습니다.

기장을 준비하는 방법

예를 들어, 샐러드에서 반주로 기장을 준비하려면 야채와 함께 또는 조미료와 기타 곡물과 함께 섞어서 간단히 혼합하십시오.

기장을 요리하기 위해서는 먼저 콩을 완전히 씻어서 손상된 것들을 버려야합니다. 그런 다음 모든 물이 흡수 될 때까지 약 30 분 동안 기장의 각 부분에 대해 3 부분의 물을 요리하십시오. 그런 다음 불을 꺼야하며 기장은 10 분 동안 모자를 씌웠다.

콩을 조리하기 전에 담그면 요리 시간이 30 분에서 10 분으로 늘어납니다.

밀레 가격

기장의 가격은 1 킬로그램 당 2 ~ 6 리 사이 일 수 있습니다.

기장을 사는 곳

기장은 천연 제품 매장, 유기농 생산 박람회 및 전문 시장에서 구입할 수 있습니다.

밀레는 베이지, 옐로우, 블랙, 그린, 레드 컬러로 존재합니다. 보통 더 많은 노란색 또는 베이지 씨앗이 소비됩니다.

기장을 섭취하는 방법

기장은 샐러드에서, 반주로, 죽에서 또는 주스에서 첨가 될 수 있습니다.

기장을 섭취하는 가장 좋은 방법은 다음과 같은 주스를 만드는 것입니다. 작은 물로 믹서기 1 사과를 치고, 요리 한 호박 1 조각, 레몬 1 주스, 기장 1 큰술을 더합니다. 차가워지고, 달고, 마셔야합니다.

기장 사진

첫 번째 이미지에는 원시 그레인이 표시되고 가운데 이미지에는 조리 된 것이 표시되며 기장이나 기장에는 오른쪽에 조리 된 야채가 표시됩니다. 훌륭한 채식 식사.