창자의 철분 흡수를 개선하려면 철분이 많은 식품과 함께 오렌지, 파인애플, 아세 롤라 같은 감귤류를 먹는 것과 같은 전략을 사용해야하며 Omeprazole 및 Pepsamar와 같은 제산제를 자주 사용하지 않아야합니다.
철분의 흡수는 육류, 간, 달걀 노른자와 같은 동물 기원 식품에 존재하는 heme 형태 일 때 더 쉽습니다. 두부, 양배추 및 콩과 같은 일부 식물성 식품에는 철분이 포함되어 있지만 소장에서 소량을 흡수하는 비 헴 철분 유형입니다.
아이언의 흡수를 증가시키는 트릭
장에서 철 흡수를 증가시키는 몇 가지 요령은 다음과 같습니다.
- 오렌지, 키위, 아세 롤라 같은 비타민 C가 풍부한 과일과 철분이 풍부한 음식을 섭취하십시오.
- 칼슘은 철분의 흡수를 감소시키기 때문에 우유 및 유제품을 함께 복용하지 마십시오.
- 철분의 흡수를 줄이는 폴리 페놀이라고 불리는 물질이 포함되어 있기 때문에 철분이 많은 식품과 함께 커피와 차를 마시지 마십시오.
- 철분이 위장의 산성도에 더 잘 흡수되기 때문에 가슴 앓이에 대한 의약품의 지속적인 사용을 피하십시오.
- 콩, 아티 초크, 아스파라거스, 꽃 상추, 마늘, 바나나와 같은 fructooligosaccharides가 풍부한 식품을 섭취하십시오.
임산부와 빈혈을 가진 사람들은 철분 결핍으로 장에서 많은 양의 철분을 흡수하게되므로 자연적으로 철분을 많이 흡수합니다.
철분이 풍부한 식품
철분이 풍부한 주요 식품은 다음과 같습니다.
동물 출처 : 붉은 육류, 가금류, 생선, 심장, 간, 새우 및 게.
야채 원산지 : 두부, 견과류, 아마씨, 참깨, 케일, 고수풀, 자두, 콩, 완두콩, 렌즈 콩, 현미, 통밀 및 토마토 소스.
빈혈 퇴치를 위해 모든 음식에 철분이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 중요합니다. 장내에서이 무기질의 흡수가 증가하고 신체가 빈혈을 극복하고 주식을 보충 할 수 있습니다.
참조 :
- 철분이 풍부한 식품
- 철로 음식을 풍성하게하는 3 가지 트릭
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소장에서 영양소가 어떻게 흡수되는지 이해하십시오.
