간부전증의 심각한 합병증 인 간성 뇌병증에 대한식이 요법은 콩이나 두부와 같은 식물에서조차도 단백질이 부족해야합니다 .
간 뇌증은 간이 잘 기능하지 않아 뇌 기능에 영향을 미치는 독소가 생성되어 신경근 및 행동 변화를 유발할 때 발생합니다.
간염 뇌증은 심각한 합병증이며 치료는 반드시 간염 뇌증 환자에게 적합한 구조화 된 식사 계획을 수립 할 영양사를 지명하는 의사가 안내해야합니다.
간염 뇌증의 식품 계획
간장 뇌증에 대한 식량 계획은 다음과 같이 섭취 한 단백질을 줄이기 위해 노력해야합니다.
- 아침과 스낵에서 - 유제품 소비를 피하십시오. 예 : 마멀레이드가 든 빵이 든 과일 주스 또는 건배가 4 회 열매를 맺은 과일 주스.
- 점심과 저녁 에는 동물성 단백질을 함유하고 있기 때문에 육류와 생선을 덜 먹고 식물성 단백질을 함유 한 콩, 참마 콩, 렌즈 콩, 콩, 완두콩과 같은 콩류를 선호합니다. 예 : 쌀과 양상추, 토마토, 후추, 옥수수 샐러드와 함께 디저트를위한 과일과 함께 대두 스튜.
간염 뇌증의 경우 무엇을 먹어야 하는가?
간장 뇌증의 경우 고기, 생선과 같은 동물성 원재료보다 콩, 참마 콩, 렌즈 콩, 완두콩, 대두와 같은 식물 기원 단백질을 더 많이 섭취하십시오. 또한 간장 뇌증에서 신체를 중독시키는 화합물을 제거하는 데 도움이되는 과일과 채소와 같은 고 섬유질 음식을 섭취하십시오.
간성 뇌증의 경우 먹지 않는 것
간장 뇌증의 경우에는 먹지 마십시오 :
- 간식, 훈제 소시지, 보존 식품 및 통조림, 미리 준비된 음식, 미리 준비된 소스
- 치즈, 햄버거, 닭고기, 계란 노른자, 햄, 젤리, 양파, 감자
- 주류
